Ingredientes:(para 4 personas)
100g de pan rallado 100g de harina 3huevos 12filetes de pollo o lomo
Elaboración:
Mojamos los filetes en los huevos batidos, después se introducen en el pan rallado y la harina (mientras se calienta la sartén o freidora que vayamos a usar).
Freímos los filetes al gusto (advertencia:quema)
Sugerencia:
Acompañar los de una salsa barbacoa y en frío son prefectos para acampadas y excursiones.
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